Smoothie tropical protéiné —
3 recettes mangue, ananas, coco

Pourquoi les fruits tropicaux sont excellents pour les sportifs ?

La mangue est une source exceptionnelle de vitamine C (60% des AJR par portion), de potassium et de vitamine B6 — essentiels pour le métabolisme des protéines. L'ananas contient la bromélaïne, une enzyme protéolytique qui améliore la digestion des protéines et possède des propriétés anti-inflammatoires documentées. La noix de coco apporte des TCM (triglycérides à chaîne moyenne) qui fournissent une énergie rapide et favorisent la combustion des graisses.

1. Mangue Ananas & Chia

380 kcal

200g mangue surgelée

100g ananas frais

1 c.à.s. graines de chia

30g whey protéine vanille

250ml eau de coco

Jus d'un demi citron vert

1. Mixez mangue, ananas et eau de coco pendant 45 secondes.
2. Ajoutez la whey et le jus de citron vert, remixez 20 secondes.
3. Versez dans le verre et ajoutez les graines de chia — elles épaississent en 5 minutes.

62g

Glucides

5g

Lipides

28g

Protéines

380

kcal

2. Ananas Coco & Yaourt Grec

450 kcal

200g ananas frais ou surgelé

150ml lait de coco

150g yaourt grec nature

30g whey protéine vanille

150ml eau de coco

1 c.à.s. noix de coco râpée

55g

Glucides

14g

Lipides

32g

Protéines

450

kcal

3. Mangue Banane & Yaourt Tropical

520 kcal

200g mangue surgelée

1 banane mûre (100g)

150g yaourt grec 0%

30g whey protéine vanille

150ml lait d'amande

50ml jus d'orange frais

72g

Glucides

8g

Lipides

42g

Protéines

520

kcal